Polipetto al vapore* passatina di ceci , crostini di pane al timo
14.00 €
Alla carta
Inverno '25
Il menu à la carte racchiude tutti i sapori di una cucina ricercata, dotata di stile ed eleganza. Gusto e semplicità sono protagoniste dei nostri piatti. Il nostro menu’e’ proposto a voi con stagionalita’. Potreste assaggiare delle pietanze cucinate dallo Chef Mauro con ingredienti che il mercato offre giornalmente.
Antipasti di mare
Focaccia al pomodoro Burrata e gamberi
14,00 €
Antipasti di terra
Culatello di Sauris e fiori di zucca pastellati
12.00€
Primi piatti di pesce
Giganti neri ripieni al Branzino vellutata di pomodorini al basilico
14.00 €
Primi piatti di carne
Tagliatelle di pasta fresca mantecate al burro Tartufo dei monti Lessini
14,00 €
Pasta fresca al ragù bianco “San Lorenzo”
13.00 €
Gnocchetti all’ ortica burro, speck ricotta fume’
12.00 €
Secondi piatti di pesce
Tonno* scottato sesamo, crispy onions, crema di carote agli agrumi ,soia
19.00 €
Filetto di Branzino mar Adriatico al forno chips di patate zenzero marinato
19.00€
Secondi piatti di carne
La Tagliata di manzo Angus ,con burro aromatizzato al tartufo
19.00€
Il filetto di malino grigliato medaglione di polenta rucola e balsamico
16.00€
Contorni
Patate o Contorni del giorno
4.00 €
Nota bene
Non garantiamo la sicurezza sulle intolleranze e allergie personali ; i nostri ingredienti vengono, manipolati in cucina e possono entrare/venire in contatto con ingredienti non descritti sui piatti per contaminazione. Grazie per aver compreso.
Coperto/servizio 2.50 €
*Alcuni prodotti per garantire la massima qualità possono essere surgelati in origine.
Il menù potrebbe subire delle variazioni secondo la disponibilità dei prodotti.
Il menù può essere degustato a casa tua grazie al servizio di asporto con riserva di prenotazione
Scheda degli allergeni
La scheda degli allergeni è reperibile in sala, chiedere al personale di servizio per visionarla, oppure clicca qui.
